Queijoquinha

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Mandioquinha em pó, fécula de mandioca, feijão branco, sal marinho, acidulante ácido tartárico, cálcio quelato, ferro quelato, zinco quelato, vitaminas A, selênio quelato, ácido fólico, vitamina B12.

A Queijoquinha é uma deliciosa mistura vegetal em pó para coberturas e recheios de pizzas e salgados. É uma ótima alternativa para substituir o queijo em receitas assadas ou fritas, 100% vegan. A Queijoquinha não contém glúten, lactose e aromatizantes, sendo uma excelente opção para intolerantes aos derivados do leite, veganos e vegetarianos restritos.

Dose/Posologia e sugestão de uso:

Ingredientes para cobertura de pizzas:
(Suficiente para uma pizza média)

- Óleo de Girassol - 30g (1/4 xícara);
- Água - 110ml (1/2 xícara);
- Queijoquinha - 50g (5 colheres de sopa).

Ingredientes para recheio de lasanhas e salgados:
(Suficiente para uma lasanha média)

- Óleo de girassol - 50g (1/2 xícara);
- Água - 200ml (1 xícara);
- Queijoquinha - 50g (5 colheres de sopa).

Modo de preparo:

1 - Em um recipiente misture a Queijoquinha ao óleo de girassol mexendo com colher ou garfo até dissolver completamente.
2 - Adicione água e mexa até a mistura ficar homogênea. Aguarde de 3 a 5 minutos até que a Queijoquinha adquira consistência.
3 – Utilize-a em pizzas, salgados e lasanhas e leve ao forno.

Dicas:

- Para ajustar a cremosidade, altere a quantidade de água e óleo de girassol na preparação conforme necessário.
- Adicione sal e outros temperos de sua preferência antes de levar o produto ao forno.

Apresentação: Frasco com 200g.

"Todas as informações contidas possuem caráter apenas informativo e não visam prescrever, diagnosticar ou substituir o conselho médico".

Responsável Técnico: Maria Lilian Konolsaisen – CRF-PR 005207

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